Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku. Dodać różyczki brokułu oraz czosnek i ugotować do miękkości.
Odcedzić, dodać śmietanę. Przyprawić gałką muszkatołową. Ugnieść. Podawać na ciepło.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa przyrządzi polędwiczkę wieprzową na purée z ziemniaków...
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Buraczki na ostro!
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Zaskakuje smakiem z powodu wody z... kiszonych ogórków.
