Koperek opłukać i osuszyć. Usunąć grube łodygi i posiekać. Ułożyć warstwami w słoiku – każdą warstwę ugnieść i przysypać solą (zaczynając i kończąc warstwą soli). Zamknąć.
Tak przygotowany koperek można przechowywać w lodówce nawet przez rok.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa ugotuje kolorową i bardzo zdrową zupę paprykową...
Z wędzonym łososiem;-)
Na Halloween jak znalazł!
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
